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廚房后廚洗碗工 3500-4000元 收藏 投遞簡(jiǎn)歷 主管直聊
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廚房后廚洗碗工

3500-4000元
福建-漳州 -薌城區(qū) |不限經(jīng)驗(yàn) |不限學(xué)歷
包吃 8小時(shí)制 綜合補(bǔ)貼
13:04 更新被瀏覽：次
職位描述
招聘人數(shù)：1 人 到崗時(shí)間：不限 年齡要求：25-55周歲 適合女性
語(yǔ)言要求： 普通話一級(jí)

一、工作職責(zé)

  1. 餐具清洗與消毒
    • 標(biāo)準(zhǔn)流程：嚴(yán)格執(zhí)行 一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放 的標(biāo)準(zhǔn)化操作。
      • 刮：清除餐具殘留食物殘?jiān)?/span>
      • 洗：使用清潔劑徹底清洗；
      • 沖：清水沖洗去污；
      • 消毒：高溫或化學(xué)消毒（如消毒柜、消毒劑）；
      • 檢查：確保無(wú)污漬、無(wú)破損；
      • 擺放：分類存放于指定櫥柜，避免二次污染。
    • 操作規(guī)范：輕拿輕放，減少餐具損耗，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)上報(bào)。
  2. 工作區(qū)域維護(hù)
    • 保持洗碗間地面干爽無(wú)積水、垃圾桶加蓋無(wú)異味、水臺(tái)潔凈無(wú)死角；
    • 定期清潔洗碗池、消毒設(shè)備、不銹鋼臺(tái)面及周邊環(huán)境；
    • 清理廚房殘食垃圾，確保無(wú)積壓。
  3. 輔助任務(wù)
    • 協(xié)助餐盤(pán)收集：用餐期間及時(shí)回收餐桌餐具，維持餐廳整潔；
    • 配合后廚需求：如擇菜、洗菜或臨時(shí)清潔任務(wù)。
  4. ______
    職位發(fā)布者
    林 聊一聊
    最近在線時(shí)間：2025-06-07 13:06
    電話：187****6290 請(qǐng)登錄個(gè)人賬號(hào)開(kāi)放聯(lián)系方式 登錄個(gè)人
    地址：漳州市薌城區(qū)博愛(ài)西道77-13號(hào)饍海餐廳（西橋小學(xué)正對(duì)面）
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